I helgen var det Jossans födelsedag som firades! En glad tjej från Falun! Hon är där väldigt ofta så den här kändes passande till henne! Lite sommarkänsla, men jag tänker alltid på sommaren när jag tänker på Falun!

Tårtan var gjord på en chokladbotten med dulce de leche i, och täckt med vitchoklad frosting. Jag vart så nöjd med kombinationen, och den vita chokladfrostingen var perfekt att använda när man täcker tårtan med sockerpastan.

Hästen var Jossans, som vi tryckte ner i tårtan.

Den här tårtan gjorde jag ihop med min bästa väns syster! Hon är intresserad av att börja göra tårtor, så jag ska visa henne lite basics. Det är inte så lätt som det ser ut och vi valde en lite svårare variant! Men den blev ändå helt okej med den korta tiden som vi hade! Detaljerna vart jätte söta! Tårtan var till min underbara vän Cecilia, som fyllde 25 år!

Tårtan var fylld med jordgubbar och jordgubbssylt, vaniljsås och nutella. Det var en väldigt god kombination, om jag får säga vad jag tycker!

Det var ganska svårt att inte kladda det svarta på det vita när jag gjorde väskan pga att man blir lite kladdig när man använder den svarta sockerpastan. Men nu vet jag till nästa gång att man ska vara försiktig.

Nu har jag testat något nytt! En tårta med ett foto på! Tårta till the Hood! En lite tuffare tårta!

Kronan och ramen runt fotot har jag målat med ett ätbart guldpulver.

Vi hade beställt pennor för att gästerna på festen skulle signera tårtan. Meningen var att de skulle fylla tårtan med massa texter. Fick ingen bild på slutresultatet, så detta är allt jag kan visa!

Fotot tog min kära vän och tryckte rakt ner i tårtan.

Min underbara systerdotter/guddotter fyllde ett i söndags! Och självklart vart det en tårta till henne! Hon är min lilla prinsessa så det blev en prinsesstårta!

En kompis son, Filip, fyllde fyra och han är galen i bilar så jag gjorde den här tillsammans med hans mamma! Tyckte den vart riktigt häftig!